Az iskolában általában
minden nap krémleves van. Csak úgy üresen. Én nagyon rákaptam. Valamelyik nap
pedig poré hagymás krumpli krémleves volt és nagyon ízlett. Elhatároztam, hogy
itthon is elkészítem. Finom lett, de mégsem olyan. A suliban nagyon sűrű krémleveseket
készítenek, szinte már főzelék. Ez hígabb lett. Talán több krumpli vagy egy kis
tejszín nem tudom. Mindegy így is nagyon jó volt.
Hozzávalók: (2 főre)
1 evőkanál olivaolaj
2 kisebb krumpli
Fél póréhagyma
½ l víz
fél húsleveskocka
0.5-1 dl tej
A hagymát az olajon megpirítottam. Hozzáadtam a
felkockázott burgonyát és felöntöttem vízzel. Addig főztem, amíg a krumpli meg
nem puhult. Ezután összeturmixoltam. Felforraltam és hozzáadtam az húsleves
kockát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Köszönöm a hozzáaszólásodat! :)