Nagyon szép az idő, úgyhogy most kezdődik a fagyi szezon. Már egy ideje van fagyi gépem és készült is benne sok-sok finom fagyi, de eddig még nem kerültek fel a blogra. Most épp itt az ideje. Az eper gombóc után itt egy újabb recept az eperszezonra. :)
.jpg "eper sorbet")
Hozzávalók:
A vizet a cukorral feltesszük főni, és addig melegítjük amíg a cukor fel nem oldódik. Az epret összeturmixoljuk a cukorsziruppal, majd hozzáadjuk a citromlevet. Fagylaltgépben, vagy fagyasztóban, félóránként átkeverve, megfagyasztjuk.
.jpg "eper sorbet")
Hozzávalók:
- 30 dkg eper
- 1 dl víz
- 8 dkg cukor
- fél citrom leve
Elkészítés:
Nagyon szeretem az eperszezont:)Köszi a receptet!
VálaszTörlésRoppant finom lehetett! Ide is juttathatnál, mert nincs fagyigépem! :-))
VálaszTörlésDe szép színe van! Finom lehetett, elvégre itt a nyár :)
VálaszTörlésFagyigép nélkül is elkészítheted. én is készítettem már egyszer sorbetet gép nélkül (akkor még nem volt meg), kicsit fagyosabb lett az allaga, de ugy is nagyon finom volt. Kicsit macerasabb. kb 30 percenkent meg kell kevergeni, amig meg nem fagy.. :)
VálaszTörlés