Itt volt az unokatestvérem, aki nagyon szereti japánt, és a japán dolgokat. Gondoltam meglepem valami japán sütivel. A legtöbbhöz, amit találtam kellett valami különleges hozzávaló, ehhez nem. Nagyon könnyed, piskóta szerű tésztát kapunk, amit a narancs és a méz szaftossá tesz. :)
+(800x600).jpg "Japán sütemény")
- 5 tojás
- 15 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 evőkanál reszelt narancshéj
- fél dl tej
- fél dl narancslé (frissen facsart)
- 4 evőkanál méz
- 6 evőkanál olaj
A tojásokat habosra keverjük a cukorral (5 perc). Hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet a narancslevet és az olajat. Végül hozzáadjuk a mézet, és a reszelt narancshéjat is. Ezután kivajazott-kilisztezett tepsibe önjük, és 160 fokon 45 percig sütjük.
Nagyon finom lehetett ez a mézespiskóta!
VálaszTörlésBiztosan örömet szereztél vele az az unokatestvérednek.