Brownie keksz is lehetne a neve. eszméletlenül jó, na meg csokis. Tortafüggő Marisznál találtam ezt a szuper receptet.
.jpg "kakaós pöfeteg keksz")
Hozzávalók:
A lisztet, kakaót, kristálycukrot, sütőport, és a csipet sót összekeverjük. Hozzáadjuk a vajat és a tojás is, majd összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk belőle, és meghempergetjük porcukorban. Sütőpapíros tepsibe teszük, viszonylag távol egymástól, mert el fog terülni. 200 fokon kb. 12 percig sütjük.
.jpg "kakaós pöfeteg keksz")
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 6 dkg kakaópor
- fél csomag sütőpor
- 20 kristálycukor
- 6 dkg vaj
- 2 tojás
- csipet só
- 3 evőkanál porcukor
A lisztet, kakaót, kristálycukrot, sütőport, és a csipet sót összekeverjük. Hozzáadjuk a vajat és a tojás is, majd összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk belőle, és meghempergetjük porcukorban. Sütőpapíros tepsibe teszük, viszonylag távol egymástól, mert el fog terülni. 200 fokon kb. 12 percig sütjük.
Én csokis pöfetegként ismerem, de láttam már citromos változatát is a neten. Ez az a tészta, ami "nyersen" vagyis sütés nélkül is abbahagyhatatlanul finom. Imádjuk:)
VálaszTörlésDe jól néz ki! Láttam már, de nem próbáltam még. Lehet itt az ideje? :-))
VálaszTörlésJól néz ki! Még nálam sem járt, de fog:-)
VálaszTörlésNagyon jól sikerültek a "pöfetegjeid", örülök, hogy kipróbáltad a receptemet!
VálaszTörlés